マーケットと洋梨

週末は久々に２人でマーケットへ。
徒歩１０分ちょっとのところにあるカークゲートマーケットは
ヨーロッパでも最大規模の屋内マーケット。
野菜、肉、魚、花、洋服、などなど、なんでもあります。
広いマーケットの奥にはフードコートがあって
ベトナムやインドなどのアジア料理から、中東料理、ピザ、ホットドッグなどなど
こちらもなんでもあり。
レストランやパブよりもお手頃＆手軽で、一人でも居やすい空間で、
平日でも混んでいます。
私はこのマーケットにあるタイ料理屋が大好きで、
２日連続で通い、２日連続ガパオライスを食べたりしてました。

この日行ったのはお昼すぎだったので、フードコートをぶらぶらして
ケバブ屋で、チキンサラダとライスのセットがあったので夫とシェア。
ごはんの量は２人分ありそうなくらい大盛り。
ジャスミンライスのごはんは、ほんのり塩味がきいていて美味しく
ジャポニカ米（家で普段食べている白米）に飽きていた夫は
２日に１度ジャスミンライスが食べたい、と…。
間違えて購入したジャスミンライスが家にまだまだあるので
時々炊いて消費していこう。

以前、ジャスミンライスを、他の白米と同様の水加減で炊いたときに
水分をよく吸って「あれ、普通のごはんのようにふっくら…」なことになってしまい、
調べてみたら、白米と同等の水を入れればいいそう
（米１カップに水１カップ）なので、次はこの方法で。

さて、
マーケットで食事を済ませた後、野菜売り場へ。
トマトを買おうと思っていたけれど、トマトなどの夏野菜はちょっと痛み気味。
なにかないかなと探していると、小ぶりの洋梨が「６個で￡１」になっていました！
お買い得で思わず購入。
洋梨は追熟が難しいらしく、
もし硬かったらコンポートにでもしよう、と思っていたのですが
皮を押すと少し柔らかい。
そして食べてみると甘くてとても美味しい！
品種はちょっとわからないのですが、
ヨーグルトに混ぜて、ちょっとはちみつをかけて食べる、
もしくは皮を剥いてむしゃむしゃそのまま食べるだけで美味しく、
6個のうち、5.5個は私が食べてしまいました…。

イギリスに来て３か月半、今のところ私のフルーツランキングトップです。